宵宮がほんずでハイポーズ(^o^)
皆様台風の被害は無かったでしょうか？
何事も無ければ幸いです😊
今夜は一気に秋らしくなり肌寒さが感じますね。
『生姜味噌おでん』が好評なのですが
その具材にベロツブという物が入っていて
これは何ですか？とよく聞かれる事があります🐚
青森でツブと言えばこの貝で
身に弾力があって、長時間煮ても硬くならないため、おでんや煮しめなどにぴったりな貝なんですよ🤔
寒くなってきましたのでぜひ
がほんずで
#生姜味噌おでん
のベロツブをお楽しみ下さいね🙆
TEL022-738-7533
営業時間17:00〜
https://bit.ly/2mMSC00
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